孩提時代就認得這種花了,住家附近的野地裡常常會有野百合的蹤跡。有時也會動手拔野百合帶回庭院裡種,但是長在貧脊土壤裡的野百合紮根很深,用力一拔,枝條便斷了。那時候,還不懂得只要拿把小鋤頭挖下埋藏在土裡的種球(鱗莖),就能繁衍出許多野百合來。

前些日子,走台三線途經獅潭,乍見路旁山坡上一枝枝潔白的百合盛開著,許多童年時代對於野百合的印象,像影片般在腦海裡快速閃過。我熟悉的這種野百合,較正確的說法,應該叫做『台灣百合』。

台灣的野生百合有四種:台灣百合、鐵砲百合、細葉卷丹和豔紅鹿子百合。
細葉卷丹分布在台灣、日本、中國大陸、蘇聯等地,台灣是細葉卷丹生長的南限。在台灣採集的標本至日據時代為止,過去僅出現在苗栗、卓蘭山區,一般相信細葉卷丹在台灣已經絕跡。想到自己居住的小鎮山區,曾經出現過這有著澄黃色花瓣的野百合,真是亢奮又感慨!

豔紅鹿子百合除台灣以外,也分布於日本、中國大陸。由於生態幅度狹隘,在台灣僅分布於石碇鄉、深坑一帶,是列入保護的珍貴植物。

台灣百合(日本人稱之為高砂百合)是台灣的特產,分佈範圍從平地、郊野到三千公尺的山區,花型大、美麗芳香,是聞名世界的百合原生種之一。台灣百合是多年生宿根草本植物,鱗莖球形,鱗片覆瓦狀玄月形,乳白色帶有紫色斑點。高可達1公尺(我家院子種的可以超過兩公尺),葉互生,葉片細長,無柄,花長在莖的頂端。花謝後,會結蒴果。花和鱗莖可供食用及藥用。

鐵砲百合(日本人稱之為麝香百合),原產於琉球,台灣則分布於北部、東北角、東部海岸線與蘭嶼、綠島、澎湖群島。亦為多年生宿根草本植物,鱗莖球形或扁球形,鱗片細長呈黃色或淡黃色,苦味強。葉互生,無柄且無毛,葉片粗短。花和鱗莖可供食用及藥用,但味道較苦。

台灣百合和鐵砲百合同屬於真百合亞屬,因此在性狀上十分相似,而且這兩種百合還可以自然雜交(雜交的品種稱為新鐵砲百合)。

院子裡也種有來自野外的台灣百合,每年固定在七月綻放,種在牆邊松樹下的台灣百合,或許為了爭取更多的陽光 ,不斷向上拔高,到了開花期,園丁常常忽略了盛開在灌木叢裡的花朵。今年百合花開的時候,遇上颱風,剪了些下來插在陶甕裡,近距離的接觸,才發現〞這花的香味實在太濃郁了,忍不住要開窗子,讓香味飄淡些。

記得多年前有一回英語會話課,老師要大家討論〝什麼花最能代表台灣?〞下課回家後,我還繼續想了很久,我的回答是:可以從平地一路綻放到三千公尺高山上的台灣百合。日後,若上山的機會多了,認識更多台灣原生花草後,想法會不會改變呢?我不知道。


 


(本文關於台灣野百合之介紹,參考園藝生活雜誌第27期「台灣野百合的夏天」。)

                                           


 

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