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隔了將近一個月再度上山,來到香草植物區裡,發現上個月盛開的法國薰衣草、法國長梗薰衣草和法國紅薰衣草盛況不再,取而代之的是大薰衣草和甜薰衣草,同時還認識了一種聽說不太開花的德瑞克薰衣草。請教了對香草很熟悉的替代役帥哥,發現自己這回認識的正是薰衣草中的雜交薰衣草(Hybirds)系列呢。

 

甜薰衣草

學名:Lavandula heterophylla poir.

英文名:Sweet Lavender

狹葉薰衣草與齒葉薰衣草的雜交品種 ,具有狹葉薰衣草的芳香,以及齒葉薰衣草耐熱耐濕的特性。

居家栽種可應用在茶飲、甜點以及製作乾燥花。

 

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仔細觀察植株,有些葉片仍然具有親本(齒葉薰衣草)鋸齒狀葉緣的特徵。

 


大薰衣草 

學名:  Lavandula X intermedia - Grosso

英文名:Lavandin

狹葉薰衣草與寬葉薰衣草的自然雜交種,是目前工業化生產精油的主要品種之一。自家栽種,拿來做乾燥花束是不錯的點子。

相關的商業品種有普羅旺斯薰衣草、蕾斯薰衣草、琉璃紫薰衣草、紫色印記薰衣草、灰姑娘薰衣草等。

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(大薰衣草是目前整個薰衣草區裡最為強勢的品種)

 

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葉片很明顯的與甜薰衣草不同 

 

 


德瑞克薰衣草 (阿拉第薰衣草、德克斯特薰衣草)

學名:Lavandula × allardii 'Devantville' 

英文名Devantville Lavender、Giant Lavender

寬葉薰衣草與齒葉薰衣草的雜交品種。具有寬葉薰衣草的特性,葉片較厚,植株灰綠色,也具有齒葉薰衣草的鋸齒葉緣。

 

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 (具有寬葉薰衣草的特性,葉片較厚,植株灰綠色,也具有齒葉薰衣草的鋸齒葉緣。)
薰衣草日常應用可以參考香草滿屋Julia之薰衣草家族

 

梅峰農場的薰衣草:

法國薰衣草與(Stoechas)與齒葉薰衣草(Dentata)

雜交薰衣草(Hybirds)
薰衣草花田

 

 

 

 

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