越南鴨腱藤 Entada phaseoloides subsp. tonkinensis
豆科 (含羞草亞科) 鴨腱藤屬多年生常綠大型藤本植物

鴨腱藤屬植物以擁有巨大果莢聞名,台灣產鴨腱藤屬植物有三種:
越南鴨腱藤/榼藤子(Entada phaseoloides subsp. tonkinensis)
恆春鴨腱藤 (Entada phaseoloides)
厚殼鴨腱藤(Entada rheedei)

越南鴨腱藤分布廣泛,大抵在中北部所見皆為越南鴨腱藤,是台灣產鴨腱藤屬植物中果莢和種子最大的。
在小鎮山區發現過幾處越南鴨腱藤,生長環境都有一個共同點:鄰近山溪,環境較為潮濕。


鴨腱藤這種大型藤本植物,莖部不斷向上延伸,攀爬到喬木樹冠之上,要在林中發現它,除了靠巨大的果莢之外,最明顯的特徵是它盤旋扭轉如鴨腱的莖部,這種造型的藤蔓只有鴨腱藤別無分號。


莖部左右盤旋扭轉,是鴨腱藤屬植物最大的特徵之一。盤旋扭轉的部位如煮熟的鴨腱的樣子,故而名之。


二回羽狀複葉,每一羽片通常有小葉2對,小葉葉基歪斜

 


偶有小葉3對

 


小枝纖細下垂

 


頂生的一對羽片常蛻變成卷鬚

 


葉柄基部膨大

 


~~花~~
 


花期約在4-5月間

 


穗狀花序腋生

 


穗狀花序近看像枝小毛刷,密密麻麻的小花排列在花梗上。有濃郁氣味,對於氣味的感覺是十分主觀的,是香是臭全憑個人感覺。
初開時花絲白色,後轉為黃色。


葯隔上的腺體(頂端的小點點),腺體的主要功能是吸引授粉者。
葯隔有腺體是豆科 (含羞草亞科) 鴨腱藤屬植物的共同特徵。(感謝植物達人的解說)

 


我在傍晚時分到友人的園子剪下幾枝鴨腱藤花序回家觀察,原是白色的花絲,隔日便立即呈現黃色。

 


由這枝較為稀疏的花序可見越南鴨腱藤花,花瓣5。雄蕊花絲長,離生。
仔細觀察花序,雄花多數,但兩性花的數量比我預測中的多。

 


兩性花的子房很小,加上線狀的花柱混在雄蕊花絲裡不易發現。
上圖是一朵雄蕊已凋謝的兩性花,可以清楚看到中間的子房。

 


花苞,似一粒粒的綠色球狀體,基部有些許紅暈。

 


~~果莢~~
鴨腱藤屬植物以擁有巨大果莢聞名,越南鴨腱藤的果莢是台灣產三種鴨腱藤屬植物中最大的。


左:恆春鴨腱藤  右:越南鴨腱藤

 

老詹是個有趣又樂於分享的人,每到小寮旁的鴨腱藤果莢可採摘的季節,便興起想搞個同樂會的念頭。多數果莢都藏在高高的樹冠層,如何採摘呢?老詹的好人緣和人脈,解決了這個問題:有攀樹師到場協助,一切都變得容易了。有一年甚至還有鴨腱藤達人到場,這位達人長年研究鴨腱藤,還做了很多田野調查,說起鴨藤藤的種種如數家珍。


參加同樂會的我們,有人欣賞攀樹採豆的英姿,有人纏著鴨腱藤達人了解鴨腱藤的種種
Q :台灣鴨腱藤到底有幾種?
A:榼藤子(鴨腱藤)、厚殼鴨腱藤、恆春鴨腱藤
Q:鴨腱藤既然藉著海洋傳播,那麼台灣山區的鴨腱藤是怎麼來的?
A:⋯⋯⋯

 

 


 


鴨腱藤達人右手拿著的黑黑捲捲的東西是果莢上頭的第一層皮。我們平常撿到的果莢,第一層皮經常是已經脫落的了。

 


採收成果

 


採收成果



 活動完,可以挑一個豆莢帶回家

 

 

 


 

 

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