園丁隨手記:

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花菖蒲是日本人以玉蟬花(Iris ensata)為親本,自江戶時期(西元1603年-1867年)起至今,發展出的一個品種繁多的水生鳶尾園藝品系,這個品系下的鳶尾統稱為花菖蒲。鳶尾與菖蒲是兩種不同的植物,明明是鳶尾何以冠上菖蒲二字呢?想是古人誤以為外型相似的菖蒲和鳶尾是相同的植物吧。

(註:玉蟬花Iris ensata ,分布於俄羅斯、日本、朝鮮以及中國東北等地。花紫色,外花被中央帶黃色三角形斑紋,主葉脈明顯。)

花菖蒲在日本已有五百年的栽培歷史,是日本著名的傳統花卉  之一,有很深的文化底蘊。日本人特別喜愛花菖蒲,將花菖蒲的圖案用在兵士的甲冑紋飾以祈武運,花菖蒲也常出現在文學、繪畫等藝術作品中,青紫水藍的顏色也是日本人向來喜歡的色彩,每年6月欣賞花菖蒲是日本的傳統活動之一。

 花菖蒲品種已登錄七千餘種,目前實際種植約二千種,全日本現有三 百多個專業花菖蒲園。

 

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(紫衣之譽)

 

 

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花菖蒲

科屬:鳶尾科鳶尾屬
學名:Iris ensata var. ensata
英名:Japanese Iris

日名:ハナショウブ(花菖蒲)
中文別名:玉蟬花
特色:水生,葉片有明顯中肋。花朵碩大華麗,色澤豐富,花形多變。

 

早期在日本,花菖蒲許多新品種受到保護,不能公開,僅在原產地種植,東京當時是重要的栽培地之一,並且只有達官貴人才能欣賞到,這更讓花菖蒲蒙上了神祕的色彩。直到19世紀60年代明治維新之後,普通百姓才擁有參觀鳶尾園的權利。

花菖蒲有多種分類方法,依據產地、花期、花莖高度、花徑大小等等。日本國內依據產地分為江戶、伊勢、肥後三大系,每系又有古系與現代系之分,各有各的發展歷史和特色,但隨著近代三個品系間的雜交育種工作逐漸發展,三者之間的差異也逐漸縮小了。

近代,則依據花被層數將花菖蒲分為單瓣型、雙瓣型、複瓣型。現在國際上一般都採用這種分類方法。

  1. 3F   單瓣型(單層花瓣),花被片寬大,彼此不重疊或稍重疊
  2. 6F   雙瓣型(兩層花瓣),兩層花被片彼此重疊,密不可透,內層花被片平展於外層花被上。
  3. 9-12F   複瓣型(三層或三層以上的花瓣)   在雙瓣的基礎上,內部再多一層或兩層花瓣,奇特少見。還有一種,花柱異化成花瓣狀,花被數量不定的〝牡丹花型〞。
    (註:F,指的是外花被或稱垂瓣)

     

每種花型根據外花被(垂瓣)位置的不同,有各種不同的結構,加上豐富多變的顏色圖案,以及內花被(旗瓣)顏色變化,形成花菖蒲獨特迷人之處。花菖蒲除了花形巨大之外,顏色圖案有的如磨砂水洗狀,有的如潑墨狀,有的如蠟染狀,是花菖蒲的一大特點。

花菖蒲在日本的花期依據品種不同,大約5至6月間。台灣引進花菖蒲也有一段時間了,春天可以在花市看到含苞的花菖蒲盆栽,Dina在田尾買過一盆雲龍,但隔年竟然在七月開花,目前還摸不清花菖蒲的脾性。

 

 

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(紀之姬 )

花菖蒲原來是沒有黃色花的,1962年日本育種者大杉隆一以黃菖蒲(Iris pseudacorus )和玉蟬花( Iris ensata )雜交,將黃色系引進花菖蒲,成功育出了〝愛知の輝〞。學名取兩個種的種小名組合為Iris × pseudata。爾後,黃菖蒲(Iris pseudacorus )和玉蟬花( Iris ensata )的雜交品種大量出現,其中最有名的是Hiroshi Shimizu培育的〝眼影鳶尾〞(Eye Shadow Irises),日文稱之アイシャドーアイリス,這類鳶尾外花被有一圈近似眼影的色斑。

~~按這裡可以欣賞到各種的Iris × pseudata ~~

 

 

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(雲龍   花市裡容易見到的品種之一,據說是日據時代就留在台灣的品種。)

 

 

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(千堆雪   花市裡容易見到的品種之一)
 

 

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(羽衣)

 

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 初夏,看花菖蒲婷婷玉立於水邊,清風徐來花姿款擺,行走於水岸,賞花之餘,見水面白雲藍天倒影,真是人間樂事!
當然,如果口袋夠深,六月,直接買張機票飛到日本吧!

阮囊羞澀的Dina就看看別人拍的影片過過乾癮囉!

(以下影片引用自網路)  

 

 (以下影片引用自網路)

 

 

參考資料:
濕生鳶尾  品種賞析、栽培及應用   胡永紅  肖月娥  著

稱心園藝 鳶尾花 
愛花人集合   日本花菖蒲之美~1

 

 延伸閱讀:
日本花菖蒲之美~2 日本傳統花菖蒲品系簡介
日本花菖蒲之美~3 堀切菖蒲園

 

 

 

 

 

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  • chanling
  • 謝謝Dina
    chanling受益良多耶
  • 純粹是篇筆記,謝謝chanling捧場。

    Dina 於 2014/07/24 23:30 回覆

  • Simply Roses
  • 不管是哪個,
    它們都有種不張狂的美.
  • 這正是大多數鳶尾給人的感覺吧

    Dina 於 2014/08/16 23:13 回覆

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