羽葉金合歡(Senegalia pennata)豆科 兒茶屬藤本植物。
原產熱帶非洲、熱帶亞洲以及中國的福建、廣東、雲南等地。


引進台灣已相當長的時間,可能是1950年代或1960年代泰緬孤軍帶進台灣。後來經由新住民的推廣,越來越普遍。(此段文字引用自胖胖樹)

這叢原先以為是藤相思樹的植物長在小鎮食水坑社區臨溪的自行車道旁,跑步常經過這裡,終於等到花期了,想好好記錄一下,仔細觀察發現好幾個疑點:
粗枝沒有藤相思樹明顯的五稜
羽狀複葉的小羽片和小葉數量超過藤相思樹太多
靠近植株便有股濃郁的氣味

於是繼續追查它到底是誰,最後得知它是西雙版納著名的「臭菜」,泰國人也愛它,所以又名「泰國臭菜」,食用的部份是嫩芽、嫩葉、嫩稍。在網路查詢此物,出現各種吃法和食譜,十分有趣,其中最簡單的是煎蛋,最近雨水多,新葉鮮嫩,真想試試。

這叢臭菜到底是誰種的呢?本地人吃嗎?小鎮很多移工,他們會來採摘嗎?底下廢棄的紅磚屋又是誰家的......好想知道這些故事

 


(20250304拍攝) 3月初的樣子,底下有間廢棄的紅磚屋。


這個春天雨水充沛,到6月初已經蔓延成一片綠海,紅磚屋都快要被淹沒了。這種長勢讓人有種壓迫感。
(6/11補記:當地的老同學告知,紅磚屋是民國五、六十年代的爆竹工廠)

 


走近了,便有股濃郁的氣味,說不上好聞。

 


抬頭仰望,美麗的羽狀葉遮蔽了強烈的6月陽光。看著舒心,但是枝條、葉柄都是鉤刺....

 


 


枝條及葉柄密佈短倒刺


二回羽狀複葉,互生。總葉柄長。


小羽片對生,約20對上下。小葉細小數量多,無柄,30-70對。

 


葉軸具凹槽,背面有鉤刺。小羽片基部膨大。

 


總葉柄基部膨大,近莖部有橢圓形腺體,常見昆蟲逗留在腺體上。

 


葉片尾端,近羽軸、葉軸接處有腺體。

 

花期:5月-6月



頭花呈圓錐花序,頂生或腋生

 


頭花呈圓錐花序,頂生或腋生。

 


頭花圓形,花徑約1.5公分。花梗約3公分長。

 


頭花特寫,隨意拆解了兩個飽滿的頭狀花序,小花分別是40朵和45朵。

 


微距鏡頭下的一朵小花。實在太小,粗手粗腳的我沒有能耐再去檢視這是兩性花還是雄花。

 


開花期間的的羽葉金合歡灌叢十分熱鬧,花球、葉子和嫩梢上有各種昆蟲。

 


果莢(20250304拍攝 )

 


6月中仍可看到前一年的果莢,近看才知道果莢原來是扁平狀的。多半果莢已開裂,裡面好多蟲子,種子都腐壞了。
(照片中較長的那個果莢長約16公分。)

 


 

 

 

 

 

 

 

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