Dina的花園

(攝於梅峰)
有一回，帶一群小朋友參觀花園，活動結束後小朋友印象最深刻的花草竟然是石蓮。為什麼呢？難道小朋友認為石蓮最美嗎？不！真正的原因是石蓮可以吃。

吃，這件事真的很重要，只要跟食物搭上關係的花草，大人小孩都會印象深刻，所以囉，有種植物叫做〝澤花〞，大家聽了很快就忘了，但是看過它長得像荷包蛋的花朵，就牢牢地記住了，何況它又名〝荷包蛋花〞。



澤花屬池花科(池花科也叫沼花科或沼澤草科)

澤花 Limnanthes douglasii
POACHED EGG PLANT
性狀：直立到平展之一年生植物。花：芬芳，淺杯形，直徑 2.5 公分。夏天不定時開花，顏色為白色帶黃色花心。葉：肉質裂葉，齒裂。鮮黃綠色。
˙原生地：美國加州到奧勒岡州濕地。
˙栽培：植於潮濕、排水佳之土壤，適合種在花壇前端或邊緣。會不定時自播。
˙繁殖：春天或秋天直播。

以上資料引用自http://www.epochtimes.com/b5/6/11/20/n1393174p.htm




澤花的花朵小巧可愛，植株有幾分像香菜，不開花的時候，說它是野草也不奇怪吧。




可別小看它，在國外，有的園丁會把它種在其它作物(如豌豆、番茄)底下，因為它會吸引小瓢蟲前來幫忙吃掉蚜蟲。



香港花友的種植紀錄：荷包蛋花