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黃獨（黃藥子）

附近田邊有一叢黃獨，知道它叫「黃獨」是最近的事。
先前我曾經問過在附近種菜的阿嬸，這叢植物叫啥？阿嬸說是山藥。民間所稱山藥，似乎是好幾種薯蕷屬植物的通稱。但知道它叫「黃獨」(Dioscorea bulbifera)之後，所查資料大都認為它有毒性不宜貿然食用。就不知道阿嬸有沒有吃過了。

黃獨 / 獨黃/黃藥子，學名：Dioscorea bulbifera，源自於亞洲，非州及澳洲北部，薯蕷科薯蕷屬多年生藤本植物。

 

黃獨（黃藥子）
 正面葉脈凹陷
先端尖銳，具有方格狀小橫脈，全緣，葉脈明顯，7-9條，基出。

 

黃獨（黃藥子）
葉互生

 

黃獨（黃藥子）
托葉

 

黃獨（黃藥子）
托葉及零餘子

 

黃獨（黃藥子）
葉腋常有大小不同的珠芽 (零餘子) ，可進行無性繁殖。
 


黃獨（黃藥子）
莖左旋 (順時針方向)

 

黃獨（黃藥子）
進入花期了

 

 

薯蕷科薯蕷屬的植物

黃獨(黃藥子)

大薯(Dioscorea alata ）

恆春薯蕷

日本薯蕷

 

 

 

 

 

 

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