附近田邊有一叢黃獨,知道它叫「黃獨」是最近的事。
先前我曾經問過在附近種菜的阿嬸,這叢植物叫啥?阿嬸說是山藥。民間所稱山藥,似乎是好幾種薯蕷屬植物的通稱。但知道它叫「黃獨」(Dioscorea bulbifera)之後,所查資料大都認為它有毒性不宜貿然食用。就不知道阿嬸有沒有吃過了。

黃獨 / 獨黃/黃藥子,學名:Dioscorea bulbifera,源自於亞洲,非州及澳洲北部,薯蕷科薯蕷屬多年生藤本植物。

 


 正面葉脈凹陷
先端尖銳,具有方格狀小橫脈,全緣,葉脈明顯,7-9條,基出。

 


葉互生

 


托葉


 


托葉及零餘子


 


葉腋常有大小不同的珠芽 (零餘子) ,可進行無性繁殖。

 



莖左旋 (順時針方向)

 


進入花期了

 

 

薯蕷科薯蕷屬的植物

黃獨(黃藥子)

大薯(Dioscorea alata

恆春薯蕷

日本薯蕷

 

 

 

 

 

 

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